2018年6月:瀋陽その1、一人半日観光と水餃子

少し北京から話しが飛びまして、何気に気に入ってしまった瀋陽についてブログに残したいと思います。 北京の後石家荘での滞在4日間を終え、19時半出発の春秋航空で瀋陽入りの予定だったのですが、機内に乗り込んでから2時間近く経っ…

グンオップウンセン (Goon Ob Woonsen/海老の春雨蒸し/กุ้งอบวุ้นเส้น)

タイ料理の中でも辛くない、中華系タイ料理の定番料理、グンオップウンセンのレシピです。 タイ料理で春雨といえば真っ先に「ヤムウンセン」が思いつく方も多いと思います。 こちらも手軽で美味しいのですが、現地で食べると火を吹くほ…