ミートテンダライザーの洗い方

ご訪問どうもありがとうございます。 クリスピーローストポークのレシピでご紹介したミートテンダライザーを日本のアマゾンで物色していたところ、レビューで「洗いにくい」という意見が多かったのが気になりました。 ということでon…

クリスピーチキンウィング (Crispy Chicken Wings)

カナダでは夕飯に出かけよう!=パブに行こう!ということが多い我が家(笑)その数&種類も多く、気軽に行けるパブはビール大好き人間にはありがたい存在です。そんなパブで必ずと行っていいくらい注文するのがチキンウィング。お店によ…

レモングラスチキン ( Vietnamese Lemongrass Chicken/Ga Nuong)

今回は麺やご飯に乗っけても、メインのおかずでも美味しいベトナム料理の定番、レモングラスチキンのレシピです。 日本のスーパーで生のレモングラスを入手するのは難しいかもしれませんが、冷凍レモングラスなどを使ってぜひお試しくだ…