にしん蕎麦

おんたま

こんにちは、おんたまです☺️
今年に入って時間が過ぎるのが早まった？と思うくらい毎日バタバタしてやらなきゃいけない課題がてんこ盛りに💦
なんとかこなしていかねば！な今日この頃です。

年越し蕎麦の予定が

12月の初頭に母から送ってもらった真空パックに入ったニシンと乾麺のお蕎麦。
税関でストップしていたようで、別の箱から漏れた黒蜜でダメージ(←未だに黒蜜入れた人を恨んでいる😤)を受けた箱は開けられ、届いたのは今年に入ってからでした。

ということで、なんとなく食べる機会を失っていたにしん蕎麦。やっといただきました〜❤️

学生時代、時間があるたびにこそこそと出かけていったのは、京都のお蕎麦屋さん。

別にご指名のお店があるわけではなかったのですが、とにかくにしん蕎麦が食べたくて、いろんなお蕎麦屋さんに1人足繁く通ったのが懐かしい思い出です(軽い異常者🤣)

さて、そんなにしん蕎麦ですが、ここ数年、ひょっとして5年くらい？食べてませんでした😅

と、1人感動して食べている横で、しれーっとオッケー的な反応の夫🥲
「今度からは独り占めしてやるっ」と心に中で呟きつつ(笑)

久々のにしん蕎麦が嬉し過ぎてちゃんとカメラで撮影してみました📷

乾麺のお蕎麦は急遽写真のものとは別の銘柄のものにしたのですが、最近の乾麺のお蕎麦、クオリティが高いですね。
こちらで売られているお蕎麦とは別物のようです😂

おんたま

久々の日本の味に、しみじみ日本人だなぁと思います。
送ってくれた母に感謝🙏

最後まで読んで頂きありがとうございます。