上海ウスターソース(上海辣酱油、上海辣酱油风味调味料、Shanghai Worcestershire Sauce)

用途: ウスターソースと同様、とんかつや春巻きなどの揚げ物に。 保存方法:直射日光をさけ常温保存。開栓後は冷蔵保存。 原料:水、白砂糖、塩、玉ねぎ、香辛料、乾燥唐辛子、トマトペースト、マスタード、オレンジピール、クチナシ…

ホイシンソース (海鮮醬/ハイセンジャン/Hoisin Sauce)

用途:中華料理、ベトナム料理など保存:高温多湿を避け冷暗所に保存し、開栓後要冷蔵原料:砂糖、水、中華大豆みそ、食塩、さつまいも、ごまペースト、にんにく、香辛料、塩蔵唐辛子、 カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、…