もち麦、銀杏と湯葉の中華風デザート(Chinese Gingko Barley Dessert)

正直すごく美味しいというわけではないのですが... 今回のレシピは夫が定期的に食べたがるデザートです。香港やマレーシアではとってもポピュラーなデザートのようで、体をクールダウンする効能があるのだそう。 ただ、私にとっては…