フラックス入り自家製グラノーラ (Homemade Granola )
栄養価の高いフラックスや押し麦を手軽に
フラックス入り自家製グラノーラ (Homemade Granola )
栄養価の高いフラックスや押し麦を手軽に
下準備
10分
調理 所用時間
30分 40分
下準備
10分
調理 所用時間
30分 40分
材料
  • 130g 押し麦
  • 70g ライ麦
  • 30g フラックスシード
  • 30g フラックスシードパウダー
  • 30g 生アーモンド
  • 1/4小さじ (できればシーソルト)
  • 1大さじ バニラエクストラクト
  • 3大さじ はちみつ
  • 2大さじ ピーナツオイル(亜麻仁オイルやグレープシードオイルでも)
作り方
  1. アーモンドはビニール袋などに入れてクラッシュし食べやすい大きさにしておく
  2. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。オーブンを150℃に余熱しておく。
  3. ベーキングトレーにベーキングシートを敷き全体を平らに並べ、15分焼く。
  4. 15分経ったら一度取り出し全体を混ぜ合わせ、さらに15分焼く。
  5. 焼き終わったら全体をしっかりかき混ぜてから冷まし、保存容器などに移してお使いください。
レシピのメモ
  • 湿度の高い場合は乾燥剤を入れたり冷蔵庫で保存してください。
  • お好みで焼き終わった後にドライフルーツを加えてください。
  • シナモンを加えても美味しいです。