パッカドーン炒め (Fried Sour Mustard/ผัด ผักกาดดอง)

海外では手に入りにくい日本の高菜漬けの代用レシピです。 カナダのスーパーマーケットのアジア食材コーナー(冷蔵じゃありません)に、どさっとよく置かれているこのパック。 1パック、C$1前後とかなりお安い食材でたまに箱売りセ…